来到澳门的游客,大多会留意到大大小小商家门前安放的神龛。神龛中供奉着写有“门口土地财”字样的牌位,恭恭敬敬地摆放祭品,焚香祭拜。
这便是澳门民间传承下来的土地公文化。每年正月三十到二月初五的“土地公宝诞”期间,澳门民间庆贺活动达到高潮,居民们携带鲜花、水果和香烛到土地庙祭拜,举办唱戏、摆宴等庆祝活动。如今,庆贺“土地诞”已经成为澳门街坊聚会联谊的重要日子。
农历二月初五(3月11日)晚上,位于澳门半岛的雀仔园福德祠土地庙前地张灯结彩,分外热闹。狭窄的巷道中摆开流水的街宴,戏台上邀请戏班演出经典粤剧曲目,街坊邻居欢聚一堂,年轻义工来往穿梭,为街坊添菜倒酒,派发利是。
记者来到街宴现场的时候,庙中的“千岁宴”正在举行,一众慈祥老者围坐在一起,边吃饭听戏边闲话家常。
“每年土地公寿诞的时候,雀仔园的老街坊、老邻居都会专程赶回来,大家送红包、听戏,共同庆贺,希望在土地神的庇佑下身体健康,家庭幸福。”雀仔园福德祠土地庙值理会会长罗盛宗说。
澳门的土地信仰源远流长,如今供奉土地公的地方大大小小达100多个,最早的土地庙有400多年历史。雀仔园福德祠土地庙是1886年从他处迁建于此,是澳门香火最为旺盛、“土地诞”庆贺活动最为集中隆重的地方。
澳门的“土地诞”庆贺经过多年演化,已经形成固定的仪式。正月三十(如果当年正月没有三十就是正月二十九),首场粤剧演出拉开整个庆贺活动序幕,之后日场、夜场粤剧演出不断,直到二月初五晚举办最后一场。
在此期间,二月二是“土地公宝诞”的正日子,头一天晚上有“八仙贺寿”,子时信众前来土地庙上香,并举办醒狮、采青表演和切福肉仪式。
二月初五的街宴则是老居民、老街坊最后欢聚的场合,也为整个“土地诞”的庆贺画上句点。
今年的街宴席开130桌,有1600多人参加。6点钟率先开始的是敬老宴会,参加的都是65岁以上老者。其中“千岁宴”桌上最年长的,已有99岁高龄。
敬老宴会上吃的是最传统的广东菜肴,酒楼厨师被请到这里,每桌8个菜。菜色虽然简单,但环境、气氛、人情,才是最难得的。
敬老宴会之后是联欢宴,那时候不再区分年龄大小,街坊邻里都可以参加,大家欢聚一堂。
“我爷爷就是在这里结婚的,(上世纪)30年代还在这里工作过。”罗盛宗对雀仔园附近很有感情。今年街宴上来了600多位老街坊,他们大部分已经搬去别处,还住在这里的只剩100多人。
在澳门,“土地诞”文化维系着千家万户,历史传承源远流长,自然也受到官方重视。2017年,“土地信仰”被澳门特区政府正式列入本地非物质文化遗产清单。如今,特区政府正在积极推动将其申报成为国家级非物质文化遗产。
在“土地诞”街宴的现场,很多义工往来奔走,热情忙碌。他们很多是年轻的面孔,拉着记者到处参观介绍的邓家齐便是其中之一。
罗盛宗坦言,过去“土地信仰”的传承有所减弱,但近些年澳门年轻人受到传统文化的感召,传承又在慢慢恢复。
“这跟澳门的发展有关,从澳门回归到今天,20年里,环境这么好,澳门人开心,所以人们对传统文化也比较热衷了。”罗盛宗说。